Parece que te refieres al verbo "servir" en el contexto de un camarero o camarera. El verbo "servir" en español es un verbo irregular que se conjuga de la siguiente manera en el presente de indicativo para "yo", "tú", "él/ella", "nosotros" y "ellos" (en su forma e-i):
- Yo sirvo
- Tú sirves
- Él/Ella/Usted sirve
- Nosotros/Nosotras servimos
- Ellos/Ellas/Ustedes sirven
Si tienes una pregunta más específica sobre el camarero o el verbo "servir", no dudes en decírmelo.