Question

¿Quiénes introdujeron los cambios a la cultura y a la dieta mexicana?
a.
los indios nativos
c.
los Aztecas
b.
los españoles
d.
los Olmecas

Answer 1

b. los españoles.

Explicación breve: con la conquista y la colonización los españoles introdujeron animales (vacas, cerdos, gallinas), trigo, técnicas culinarias, productos europeos y elementos culturales (religión, idioma), que transformaron la dieta y la cultura mexicanas.